12 Benefícios Que O Espinafre Traz




Os vários benefícios que o espinafre traz à sua saúde se devem à presença de minerais, vitaminas, pigmentos e fitonutrientes, incluindo potássio, manganês, zinco, magnésio, ferro e cálcio que eles contêm.

Uma das maiores razões pelas quais o espinafre é tão importante e valorizado em todo o mundo é que ele é muito durável . Você pode até sobreviver durante o inverno e ser tão saudável na primavera.

Além disso, você pode comer cru como parte de muitas saladas como um vegetal que acompanha um prato delicioso, ou, você pode cozinhar e ser incluído em uma série de receitas para sopas, guisados ​​e guisados.

Benefícios que o espinafre oferece

Você verá abaixo alguns dos benefícios que o espinafre oferece. Muitos deles vão surpreendê-lo e você vai perceber como o espinafre é essencial na sua dieta. Vamos ver o que eles são.

1. Evite úlcera gástrica

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Um dos primeiros benefícios que o espinafre oferece é que, como outros vegetais, eles têm a capacidade de proteger a membrana mucosa do estômago, diminuindo assim o aparecimento de úlceras gástricas .

Além disso, os glicocelesterololípidos que foram encontrados nos benefícios do espinafre podem aumentar a resistência do revestimento do trato digestivo, evitando assim qualquer inflamação indesejada na parte do corpo que pode causar danos.

2. Proteja seu cérebro

Vários componentes do espinafre, como potássio, folato e vários antioxidantes, proporcionam benefícios neurológicos às pessoas que o consomem regularmente .

De acordo com a neurologia, o folato reduz o aparecimento da doença de Alzheimer , por isso o espinafre é uma boa opção para pessoas com alto risco de comprometimento neuronal ou cognitivo.

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O potássio é parte integrante da saúde do cérebro e tem sido associado ao aumento do fluxo sanguíneo para o cérebro, aumento da cognição, concentração e atividade neuronal.

3. Reduzir doenças oculares

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O espinafre é uma fonte rica de beta-caroteno, luteína e xanteno, portanto, é muito benéfico para os olhos. Quando você come espinafre cozido, seu beta-caroteno vai direto para os olhos. Isso pode ajudar as pessoas que sofrem de deficiência de vitamina A, bem como olhos irritados, olhos doloridos e olhos secos.

O espinafre também é bom para a visão , devido a algumas das propriedades anti-inflamatórias que contém e que podem reduzir o inchaço ou irritação nos olhos.

4. Regula a pressão arterial

Espinafre tem um alto teor de potássio e um baixo teor de sódio. Esta composição mineral é um benefício para pacientes com pressão alta, uma vez que o potássio reduz a pressão arterial, enquanto o sódio aumenta.

O ácido fólico presente nos benefícios proporcionados pelo espinafre também contribui para a redução da hipertensão e relaxa os vasos sanguíneos, mantendo um fluxo sanguíneo adequado.

Ao reduzir a pressão arterial e relaxar a tensão dos vasos e artérias, você pode reduzir o estresse no sistema cardiovascular e aumentar a oxigenação dos sistemas orgânicos do corpo para uma ótima funcionalidade.

5. Lute contra alguns tipos de câncer

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O espinafre é constituído por vários elementos importantes que foram considerados promissores no tratamento e prevenção de vários tipos de câncer. Estes incluem cancros da bexiga, próstata, fígado e pulmão.

Os diferentes componentes do espinafre, como folato, tocoferol e clorofilina, atuam através de diferentes mecanismos para tratar e proteger os pacientes que sofrem de câncer.

6. Diminui a inflamação

Existem muitos compostos anti-inflamatórios que estão nos benefícios do espinafre, mais de uma dúzia, na verdade. É por isso que o espinafre é um dos vegetais mais potentes quando se trata de reduzir a inflamação em todo o corpo .

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Isso não significa apenas que pode proteger o coração de uma inflamação perigosa ou prevenir o câncer, mas também pode ajudar a reduzir a inflamação e a dor associadas a condições como artrite e gota, que afetam milhões de pessoas em todo o mundo. o mundo.

7. Fortalecer seus ossos

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O espinafre é uma boa fonte de vitamina K, que atua na retenção de cálcio na matriz óssea , o que leva à mineralização óssea. Além disso, outros minerais como manganês, cobre, magnésio, zinco e fósforo também ajudam na construção de ossos fortes.

Isso, por sua vez, pode impedir que uma pessoa desenvolva osteoporose. Estes minerais também são essenciais para manter os dentes e unhas saudáveis.

8. Previne a aterosclerose e o acidente vascular cerebral

A aterosclerose é causada pelo endurecimento das artérias. Tem sido demonstrado que um pigmento chamado luteína que é encontrado no espinafre ajuda a reduzir o aparecimento de aterosclerose , ataques cardíacos e derrames.

Isso ocorre porque as proteínas de espinafre tendem a reduzir o colesterol e outros depósitos de gordura nos vasos sanguíneos.

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9. Melhora a atividade metabólica

Há uma razão pela qual os médicos recomendam a adição de espinafre de uma forma significativa à sua dieta. Não só pelos benefícios que o espinafre já mencionou, mas pela sua alta quantidade de proteína.

A quantidade de proteína encontrada no espinafre é facilmente decomposta por enzimas em aminoácidos essenciais para os seres humanos.

10. Combate à degeneração macular e catarata

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Retinite pigmentosa (RP) é responsável por causar cegueira. Isto é devido à degeneração da luteína e xanteno que formam uma parte central da retina.

De acordo com pesquisa realizada pelo Laboratório Nacional de Oak Ridge, o consumo de espinafre pode levar à recuperação de dois pigmentos vitais e prevenir efetivamente (RP).

Espinafre também contém uma grande quantidade de antioxidantes que reduzem os efeitos nocivos dos radicais livres, que são conhecidos por afetar a visão e causar condições de visão relacionadas à idade, como glaucoma e degeneração macular também.

A luteína e a zeaxantina presentes nos benefícios do espinafre atuam como fortes antioxidantes, impedindo que os olhos dos severos efeitos dos raios UV possam levar à catarata. Eles também reduzem o impacto dos radicais livres, que podem ser uma das principais causas de catarata e outras doenças oculares.

11. Fortalecer seus músculos

Um componente do espinafre, chamado de fator C0-Q10, que é um antioxidante, desempenha um papel importante no fortalecimento dos músculos, especialmente dos músculos do coração que bombeiam o sangue continuamente para todas as partes do corpo.

De acordo com o Journal of Cardiovascular Nursing, o C0-Q10 pode ser usado para prevenir e tratar muitas doenças cardiovasculares, como hiperlipidemia, insuficiência cardíaca, hipertensão e doença coronariana.

12. Cuide da sua pele

Tem sido demonstrado que os diferentes fitonutrientes e pigmentos que contêm os benefícios que o espinafre oferece protegem a pele dos raios nocivos do sol, incluindo os raios UV. Estes também ajudam a reparar genes danificados até certo ponto, o que previne o câncer de pele a longo prazo.

Como você viu, os benefícios do espinafre são muitos, por isso é importante que você comece a incluí-los em sua dieta. Você já?

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