5 Razões Pelas Quais Você Deve Incluir Alho-Poró Em Seus Jantares




Se você ainda não incluir alho-poró em seus jantares, é hora de dar o passo . É leve, combina bem com muitos alimentos, é saciante e nutritiva.

Se você é uma daquelas pessoas que optam por não comer excessivamente para evitar ganhar peso, o alho-poró é, sem dúvida, sua melhor opção.

No entanto, lembre-se que um jantar deve ser variado e equilibrado, sem deixar de cobrir todos os nutrientes necessários para terminar bem o dia.

Não se trata apenas de tomar um copo de leite e alguns cereais. Nosso corpo deve se preparar para realizar importantes tarefas de desintoxicação durante a noite, por isso, por outro lado, não devemos sobrecarregá-lo.

É necessário escolher bem quais alimentos incluir no jantar para facilitar o trabalho, ao mesmo tempo que favorecemos um descanso adequado. Em seguida, damos-lhe todas as informações sobre isso.

1. Inclua alho-poró em seus jantares para perder peso

Nós indicamos isso a você há pouco. Se você quiser desfrutar de refeições mais leves, mas nutritivas, é hora de incluir o alho-poró em seus jantares.

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  • O alho-porro é composto de uma grande porcentagem de água. Ele mal tem calorias, mas tem muita fibra.
  • Você estará interessado em saber que em 100 gramas de alho-porro obtemos quase 83 gramas de água, 1 grama de proteína e 2 gramas de fibra dietética.
  • Além disso, incluindo alho-poró em seus jantares fará com que você obtenha nutrientes adequados, como vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina K e minerais (ferro, cálcio, magnésio e manganês).

Se você combinar este vegetal com algumas proteínas e outros vegetais leves você perderá peso de forma saudável.

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2. Cuide de suas digestões para descansar melhor

Este fato é interessante: o alho-poró é um dos poucos alimentos que contém prebióticos, um tipo de boa bactéria que nos permitirá absorver melhor os nutrientes.

Além disso, eles cuidam de nossa flora intestinal e estimulam a secreção de bile para melhorar nossas digestões. Então, não se esqueça, o alho-porro vai fazer você dormir lindamente, sem gás, sem inchaço, sem peso …

3. Alho-porro luta contra infecções

O que o sabor de alho-poró lembra? É entre alho e cebola. É mais suave, mas tem aquela nuance de enxofre que nos lembra muito desses alimentos medicinais.

Na verdade, não é coincidência. Alho-poró tem propriedades antibacterianas, e embora não seja tão potente quanto o alho, ambos têm um composto similar chamado aliinase .

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Se nos acostumarmos a comer alho-poró em jantares, nossa saúde vai notar. Vamos lutar contra as bactérias que afetam nosso trato gastrointestinal.

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4. Combater a retenção de fluidos

Jantares são importantes. Muitos de nós não lhes dão a importância que merecem e nós comemos quase tudo.

  • Agora, comer alimentos muito calóricos ou pratos ricos em molhos nos fará acordar com peso. A retenção de líquidos está relacionada ao nosso estilo de vida, por isso é necessário fazer pequenas mudanças.
  • Alho-poró são adequados para combater a retenção de líquidos, graças ao seu equilíbrio adequado entre potássio e sódio.
  • Além disso, sua riqueza em fibras facilitará a limpeza de toxinas.
  • Você vai gostar de saber que o alho-poró é um alimento indispensável para tratar o ácido úrico. O fato de consumi-lo durante o jantar fará com que, à noite, as tarefas de desintoxicação sejam realizadas de forma mais eficaz.

5. Alho-poró para fortalecer seu sistema imunológico

Os alhos franceses são uma excelente fonte de vitamina A. Também conhecido como retinol, é uma vitamina lipossolúvel que está envolvida na formação e manutenção de nossas células, por isso cuida do sistema imunológico.

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  • Vitamina K, vitamina C e manganês também nos ajudam a fortalecer os glóbulos brancos. Além disso, não podemos esquecer que, ao incluir alho-poró em nossos jantares, reduzimos a homocisteína no sangue .
  • Esse elemento é o que nos torna muito mais vulneráveis ​​a doenças cardíacas e derrames.

Vale a pena levar em conta.

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Maneiras saudáveis ​​de consumir alho-poró

  • Peito de peru limão com alho-poró.
  • Salmão com molho de alho-poró.
  • Arroz integral com alho-poró e brócolis.
  • Ovos mexidos com alho-poró, alho e camarão.
  • Alho-poró com molho de pimenta.
  • Caldo de purificação de aipo, cebola e abóbora.
  • Você pode preparar um creme leve de alho-poró.

Saladas são uma boa escolha. Estes seriam exemplos simples:

  • Salada de alho-poró com tofu e vinagre de Modena.
  • Alho-poró com atum, tomate, tofu e cenoura ralada.