6 Grãos Integrais Que Não Devem Faltar Na Sua Dieta




O consumo de grãos integrais disparou nos últimos anos, não só porque ajudam a variar os pratos, mas porque representam uma importante fonte de nutrientes que beneficiam o organismo.

Embora por muitos anos houvesse mitos sobre o seu consumo, hoje eles são conhecidos por serem fundamentais em qualquer plano de alimentação saudável , uma vez que são uma fonte significativa de fibra e carboidratos completos.

Graças a estas qualidades, é um dos ingredientes energéticos mais valiosos e, de facto, é considerado essencial para tudo para fins de perda de peso.

O mais interessante é que existem muitas variedades e, devido ao seu sabor, podem ser incluídas na dieta regular combinada com outros ingredientes.

Então você não para de aproveitar os benefícios, no próximo espaço queremos compartilhar 6 que você não deve perder em sua dieta.

Experimente-os!

1. Farinha de Aveia

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Também chamada de “rainha dos cereais”, a aveia é um alimento de alto valor energético que, devido à sua composição nutricional, merece um lugar preponderante na dieta regular.

  • É notável por sua contribuição significativa de carboidratos de absorção lenta, que ajudam a regular os níveis de glicose no sangue , facilitando sua transformação em fontes de energia.
  • Contém grandes quantidades de fibra alimentar, o que promove o controle do colesterol ruim (LDL) , a digestão e o alívio da ansiedade alimentar.
  • É uma fonte importante de vitaminas do complexo B, necessárias para um bom funcionamento do sistema nervoso e muscular.
  • Ajuda a melhorar a taxa de metabolismo e protege as células contra os efeitos dos radicais livres.

Você quer saber mais? Lee: 4 maneiras de perder peso com aveia

2. Arroz integral

Embora seja mais comum encontrar arroz branco no mercado, é essencial saber que o arroz integral é a melhor alternativa para desfrutar 100% das propriedades nutricionais desse alimento.

  • Contém quantidades importantes de vitaminas B, que melhoram o funcionamento do sistema nervoso e do cérebro.
  • É uma fonte significativa de magnésio, um mineral essencial que participa de centenas de processos biológicos no corpo.
  • Sua fibra natural melhora a digestão e prolonga a saciedade.
  • Otimiza a absorção de nutrientes essenciais e é bom para cuidar da saúde cardiovascular.

3. Cevada

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A cevada é o quinto cereal mais cultivado no mundo e, embora não seja adequado para celíacos, é um alimento de baixa caloria que fornece nutrientes importantes para o corpo:

  • Contém vitaminas B1 e B2, além de zinco, magnésio e fibra alimentar.
  • Serve para melhorar a digestão e reduzir a absorção de lípidos nocivos no intestino.
  • É um dos melhores remédios naturais contra hipercolesterolemia e triglicérides elevados.
  • Regula o trânsito intestinal e promove a eliminação de resíduos.
  • É recomendado como suplemento para perder peso, pois é saciante e energético.

Visite este artigo: 9 benefícios do consumo de cevada

4. Centeio Inteiro

O centeio é um dos cereais mais saudáveis ​​que podem ser adicionados à dieta regular, pois fornece uma grande quantidade de nutrientes em troca de poucas calorias.

  • Sua contribuição significativa de fibras promove o controle do colesterol elevado , evitando seu acúmulo nas artérias.
  • Ele ajuda a melhorar o movimento do intestino, prevenindo distúrbios como a constipação.
  • Recomenda-se regular os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de doenças metabólicas.
  • Contém vitamina E e selênio, reconhecidos pelo seu efeito antioxidante no organismo.
  • Ajuda a melhorar o desempenho mental e diminui o risco de distúrbios nervosos e cognitivos.

5. Milho

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O milho é um alimento tradicional que tem sido usado como fonte de energia graças às suas contribuições de carboidratos lentamente assimilados.

  • É valorizada por sua alta contribuição de vitaminas A, B e E, que protegem os sistemas nervoso, imunológico e cardiovascular.
  • Contém fibra dietética, necessária para um bom funcionamento do intestino.
  • Seus antioxidantes ajudam a proteger as células contra os efeitos do estresse oxidativo .
  • Ajuda a proteger o colágeno na pele, diminuindo o aparecimento de sinais prematuros de envelhecimento.

6. trigo mourisco

O trigo mourisco, também conhecido como trigo mourisco, é um alimento adequado para celíacos e intolerantes ao glúten , uma vez que não contém esta proteína.

  • Destaca-se pela contribuição significativa de aminoácidos de alto valor biológico, que mantêm o organismo ativo e os músculos fortes.
  • Contém minerais como magnésio e ferro, ambos necessários para uma boa saúde do sangue.
  • É baixo índice glicêmico, por isso ajuda a manter o açúcar em níveis estáveis.

Você consome esses cereais? Depois de saber o quanto eles são importantes para o seu corpo, inclua-os regularmente em sua dieta e aproveite seus nutrientes.

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