7 Usos E Benefícios Do Mamão. Você Os Conheceu?




7 usos e benefícios do mamão. Você os conheceu?

Quão verdadeiro é isso: “um mamão por dia mantém o médico à distância”?

Esta fruta tropical não só tem um sabor delicioso e doce, suas características nutricionais têm destacado em todo o mundo. Especialmente para a enzima chamada papaína.

Como papaína ajuda?

Durante o processo de digestão, a comida é quebrada e misturada com saliva, a fim de criar um bolo alimentar. Este bolus é transportado para o estômago para ser armazenado.

Quando isso acontece, a pepsina, uma enzima do suco gástrico, é responsável por fragmentar as proteínas, de modo que o intestino delgado as absorva.

Em seguida, segue a virada da papaína, que é responsável por quebrar as proteínas dos alimentos e neutralizar os ácidos gástricos. É assim que o estômago pode digerir mais rápido que o normal.

Propriedades de papaína

  • É um poderoso digestivo e anti-inflamatório
  • Tem habilidades analgésicas
  • Ele funciona como um anti-séptico
  • Possui características desintoxicantes, diuréticas e depurativas
  • Limpa as mucosas digestivas
  • Destrua as amebas intestinais
  • Rico em potássio e pobre em sódio, ideal para pessoas com hipertensão ou problemas cardiovasculares.

Veja também: Papaia, maçã e aveia batido para equilibrar o sistema digestivo

Nutrientes de mamão

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  • Papaína: Muito semelhante à pepsina, ajuda a digerir proteínas, é um estimulante digestivo e antiinflamatório.
  • Carpaine: É um alcalóide que atua no líquido biliar, facilitando particularmente a digestão de carnes e alimentos muito pesados. Além disso, reduz a insuficiência cardíaca e reduz os ataques de taquicardia.

Tipos de mamão

Existem cerca de 50 tipos diferentes de mamão no mundo, no entanto, eles geralmente são classificados como:

  • Dourado: é uma pequena apresentação que pesa entre 400 e 600 gramas.
  • Havaiano: tem uma forma de lâmpada e seu sabor é mais doce que o resto.
  • Papayón: seu tamanho varia de 1 a 5 quilos, é caracterizado por polpa avermelhada e sua forma é cilíndrica.

Benefícios do consumo de mamão

Mamão não é apenas rico em papaína, também tem uma grande quantidade de vitaminas A, B, C e E. É rico em magnésio e potássio, o que o torna um fruto essencial para a saúde.

Em seguida, veremos seus benefícios de uma maneira mais específica:

1. Controlar o peso

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Tanto a papaína quanto a quimopapaína contribuem para a quebra de gorduras , proteínas e carboidratos. Até a papaína é mais eficiente que a pepsina, uma enzima encontrada no estômago.

Não perca: Como perder peso com mamão

2. Ideal para diabéticos

O suco de mamão ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue, pois acelera a regeneração das células beta e, além disso, aumenta a síntese de insulina (especialmente o mamão verde).

3. Melhora a digestão

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Da mesma forma, papaína, quimopapaina, fitonutrientes e outras enzimas melhoram o processo digestivo.

Estes permitem que o corpo elimine o excesso de toxinas.

4. combater a constipação

Além de todas as propriedades que mencionamos, o mamão é rico em fibras , responsável por absorver água e melhorar a consistência das fezes.

Ou seja, limpa o estômago e, portanto, é mais fácil eliminar os resíduos que aderem ao cólon e intestino.

5. Acelera a cura

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Quanto à pele, uma das enzimas que se destaca é a protease. Isso ajuda as feridas a curar mais rapidamente. Além disso, fornece nutrientes e vitaminas que melhoram a condição da pele e reduzem a inflamação.

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6. Melhora a amamentação das mães

A papaína é responsável por melhorar a função do sistema endócrino, o que aumenta a produção de leite em mulheres que estão amamentando.

7. Diminui cólica menstrual

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Ao consumir o mamão, a ocitocina e os níveis de prostaglandina aumentam nas mulheres. Portanto, existem pequenas contrações no útero responsáveis ​​pela redução da dor.

Recomendações

  • De preferência, o mamão deve estar maduro para aproveitar as qualidades da papaína.
  • Mamão gosto melhor quando servido frio.
  • Ao consumi-lo com outras frutas, é importante que também sejam doces, como a banana, porque quando combinado com a fruta cítrica, o estômago não alcança a acidez adequada.
  • Você pode beber mamão em suco ou água fresca.

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