8 Alimentos Que Podem Causar Refluxo Ácido




O refluxo ácido é um sintoma desconfortável causado por um mau funcionamento do esfíncter esofágico inferior , cuja principal função é manter os restos de alimentos e sucos gástricos no estômago.

É uma condição caracterizada por uma sensação de queimação ao nível do esterno , quase sempre acompanhada de secura na garganta e azia.

Na verdade, às vezes é tão forte que muitos confundem com a dor causada por um infarto do miocárdio, por isso gera centenas de consultas médicas.

Sua aparência pode ocorrer devido a algum tipo de anomalia esofágica, ou afecções digestivas que aumentam a produção de ácidos.

No entanto, a maioria dos casos tem a ver com hábitos alimentares , uma vez que alguns alimentos copiosos e condimentados alteram o pH digestivo e aumentam a acidez.

Embora seja um distúrbio esporádico e leve, o ideal é saber quais são os alimentos que o impedem de se tornar recorrente.

Descubra-os!

1. Chocolate

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Embora o chocolate tenha se tornado bastante popular por causa de seu alto teor antioxidante, seu consumo excessivo pode ser um gatilho para o refluxo ácido.

Isto é devido ao seu alto teor de gorduras e estimulantes, como cafeína e teobromina, todos relacionados ao aumento da acidez no sistema digestivo.

2. condimentos picantes

Os temperos picantes adicionam um toque muito especial aos pratos e alguns têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

O problema é que eles podem ser agressivos ao sistema digestivo , especialmente quando combinados com outros alimentos irritantes.

Entre os alimentos e condimentos que podem ser prejudiciais quando você sofre constantes episódios de refluxo são:

  • Molhos quentes
  • Caril
  • Chile
  • Cominho

3. Café

Para um grande número de pessoas, o café é essencial em sua vida diária. Seu poder energético, além de seus antioxidantes, é uma ótima opção para começar um longo dia de trabalho.

No entanto, uma vez que é uma das principais fontes de cafeína, aqueles que tendem a sofrer de refluxo devem evitá-lo.

Essa substância estimulante enfraquece as válvulas que mantêm os sucos ácidos no estômago, facilitando seu retorno ao esôfago e à boca.

4. Batatas fritas

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As batatas e outros alimentos fritos que distribuem no mercado são o inimigo número um dos processos digestivos e metabólicos.

Esses alimentos contêm altos níveis de gorduras trans e adições químicas que, além de afetar as funções digestivas, aumentam a produção de ácidos e a presença de toxinas.

Ingeri-los em quantidades excessivas influencia os processos inflamatórios descontrolados do corpo e, incidentalmente, aumenta a recorrência da pressão do estômago e azia.

5. Enchidos e enlatados

Ambas as carnes recheadas e enlatadas estão cheias de substâncias artificiais que, embora permitam mantê-las frescas, geram um excesso de acidez no sangue e no estômago.

Esta variedade de alimentos é caracterizada por seu alto teor de gordura e farinhas, que afetam a saúde do estômago e do metabolismo.

Adicioná-los na dieta regular pode levar ao aparecimento de distúrbios como obesidade e níveis elevados de colesterol e açúcar.

6. Produtos de panificação

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Produtos de padaria, especialmente biscoitos e doces ricos em aditivos artificiais, são gatilhos de um ambiente ácido no estômago e no esôfago.

Essas substâncias, além de açúcares e farinhas refinadas, geram irritação no revestimento do estômago e aumentam a presença de sucos ácidos.

Como conseqüência, o esfíncter esofágico é enfraquecido e, por sua vez, aumenta a suscetibilidade a úlceras e gastrites.

7. Refrigerantes com gás

O consumo habitual de refrigerantes a gás (também conhecidos como refrigerantes, refrigerantes ou refrigerantes, dependendo do país) pode causar uma série de reações negativas no organismo , que se refletem em vários aspectos da saúde.

Os refrigerantes, especialmente os de cola, contêm altos níveis de cafeína e, portanto, exercem efeitos similares aos do café.

Por outro lado, os gases aumentam a pressão no estômago, o que provoca uma resposta ácida em seu ambiente.

8. Carnes vermelhas

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Consumo excessivo de carne vermelha aumenta os níveis de inflamação no corpo, uma vez que contém muitas purinas e substâncias ácidas que interferem com a digestão.

Isso, somado ao seu alto teor de gordura, explica por que é um dos responsáveis ​​pela aparência recorrente dessa condição incômoda.

Você costuma sofrer de refluxo ácido? Verifique sua dieta e limite o consumo dos alimentos mencionados para facilitar o controle deste problema.

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