Como Saber Se Me Falta Proteínas?




A deficiência de proteína também é conhecida como “desnutrição” ou “falta de uma dieta saudável”. Isso pode resultar em muitos problemas no corpo, não importa quantos anos você tem. Se você se sentir muito cansado, sem vontade de fazer qualquer coisa ou fatigado sem motivo, talvez seja hora de ver quantas proteínas você está consumindo por dia.

Quais são as proteínas para?

Em geral, as proteínas têm duas funções importantes: formar e reparar tecidos (como músculos ou tendões) e ajudar em outras funções vitais, como transportar oxigênio, fornecer energia alternativa ou melhorar o sistema imunológico.

Para evitar a deficiência de proteína, um adulto precisa de cerca de 40 gramas por dia. Quando você faz uma dieta ou programa de alimentação, você não deve deixar essa informação de lado. Leve em conta a porcentagem de proteínas puras oferecidas por cada um dos alimentos que você come todos os dias.

Quais são os alimentos com mais proteína?

Para aumentar os níveis de proteína em seu corpo, é necessário que você consuma pelo menos um desses alimentos por dia:

  • alga spirulina
  • soja
  • queijo
  • leite em pó
  • amendoim
  • lentilhas
  • peixe
  • ervilhas
  • grão de bico
  • amêndoas
  • carne
  • feijões
  • ovos
  • leite

Por sua vez, existem outros alimentos que são ricos em proteínas e outros nutrientes necessários para a nossa vida.

No caso dos vegetarianos ou vegans, diz-se que eles têm problemas de falta de proteínas por não consumirem carne ou derivados, no entanto, uma dieta balanceada é o que eles precisam para evitar esse problema. Alimentos como ovo, iogurte, soja (incluindo tempeh, tofu ou brotos), legumes, algas, nozes, glúten e seitan são recomendados neste caso.

como-saber-se-me-faltam-proteinas

Quais são os sinais de falta de proteína leve ou moderada?

O corpo nos dá alertas o tempo todo para que percebamos o que estamos perdendo na dieta ou o que devemos evitar ou eliminar completamente. No caso de falta de proteína leve ou moderada, alguns dos sintomas visíveis e não tanto são:

  • Rachaduras no canto da boca: é porque faltam zinco, vitaminas do complexo B e ferro. A solução para este problema é consumir acelga, lentilha, legumes, gergelim, tomate seco, amendoim, ovos, salmão (e vários peixes) e frango.
  • Perda de cabelo : isso é devido à falta de biotina (vitamina B7), ovos cozidos ingeridos, bananas, couve-flor, soja, framboesa, abacate, cogumelos e salmão.

como-saber-se-me-faltam-proteinas

  • Marcas brancas nas extremidades ou bochechas: elas também podem ser avermelhadas. A causa? Poucos ácidos graxos essenciais e vitaminas A e D. A solução? Alimente-se com mais sementes (cânhamo, chia ou linho), nozes, sardinhas e amêndoas.
  • Formigamento nas mãos ou pés: também dormência, devido ao déficit de ácido fólico e vitaminas B. Coma mais beterraba, feijão, ovos, mexilhões, espinafre, aspargos e ostras.
  • Cãibras nas extremidades : pela falta de cálcio, magnésio e potássio. Para combater o consumo de amêndoas, bananas, maçãs, cerejas, brócolis e quaisquer vegetais de folhas verdes.

Quais são os sinais de falta de proteína crônica?

Esses casos são extremos e uma vez que os anteriores não foram levados em conta. Eles ocorrem principalmente em áreas marginais ou bairros pobres de qualquer parte do mundo.

  • Anemia: é porque as proteínas ajudam na formação dos glóbulos vermelhos
  • Edema : especialmente na área abdominal. O estômago é “inflado” e, por sua vez, os órgãos tendem a cair porque não há músculos suficientes para sustentá-los.
  • Sistema imunológico: fraqueza, menos defesas e dieta pobre são a causa de muitas infecções e doenças.

como-saber-se-me-faltam-proteinas

  • Massa muscular: como dito acima, você pode perder massa muscular e, por sua vez, não reparar a existente. Isso ocorre porque o corpo “se alimenta” das proteínas nos tecidos e músculos.
  • Crescimento: há um atraso no crescimento físico e psicológico. Sabe-se que uma criança que não foi alimentada corretamente nos primeiros anos de vida, tem muitas chances de sofrer problemas de educação e crescimento em altura.
  • Sistema cardiovascular: o déficit de proteínas pode desatar problemas no coração, mas também o diabetes tipo 2 (hipoglicemia), por um desequilíbrio entre a insulina e o glucagon.

Imagens cortesia de Anne Heathen, Mike Baird, ssour, lablascovegmenu, Maria Morri e mcfarlandmo.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *