Deliciosos Golpes Para Desfrutar Na Véspera De Natal




Os socos são bebidas típicas na época do Natal. Eles podem ser preparados com ou sem álcool, e são apreciados na véspera de Natal, durante o jantar ou nas novenas de aguinaldos.

A receita tradicional é feita com ovo e continua em vigor como um dos favoritos. No entanto, hoje em dia existem muitas outras maneiras de prepará-los , combinando ingredientes que nos permitem desfrutar de variados sabores.

Considerando que as reuniões familiares estão próximas, e você provavelmente quer prepará-las, nesta oportunidade, queremos compartilhar várias receitas para incentivá-las a experimentá-las.

Você vai adorar!

Gemada para o Natal

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Se você preferir o clássico, este delicioso ponche de conhaque e ovo é uma ótima opção para acompanhar seu jantar de véspera de Natal.

É moderado em álcool, embora seus outros ingredientes façam uma contribuição significativa de calorias.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite (250 ml)
  • ¼ colher de chá de noz-moscada (1,2 g)
  • ½ colher de chá de canela (2 g)
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha (2 g)
  • 4 gemas
  • ½ xícara de açúcar branco (100 g)
  • 1 xícara de creme (240 g)
  • ¾ xícara de conhaque (187 ml)

Preparação

  • Despeje o leite em uma panela grande e misture com a noz-moscada, canela e baunilha.
  • Coloque-o para cozinhar em temperatura média-baixa, até a mistura começar a ferver.
  • Em uma tigela separada, adicione as gemas e o açúcar e bata até formar uma mistura fofa.
  • Uma vez que ambas as misturas são feitas, misture-as e cozinhe-as em fogo baixo até que elas comecem a engrossar (entre 3 e 5 minutos).
  • Quando você perceber que a mistura é grossa, remova-a do fogo e deixe esfriar por algumas horas.
  • Após esse período, acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que estejam bem integrados.
  • Leve o ponche para a geladeira e sirva em suas reuniões.

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Ponche de frutas sem álcool

O ponche de frutas sem álcool é uma bebida leve e calórica que, devido às suas características, pode ser consumida por todos os membros da família, incluindo crianças.

Ingredientes

  • 3 xícaras de suco de maçã (750 ml)
  • 3 xícaras de bebida com sabor de limão (750 ml)
  • 2 xícaras de água com gás (500 ml)
  • 2 xícaras de frutas vermelhas (300 g)
  • 2 xícaras de xarope de morango ou grenadine (500 ml)
  • Gelo picado (a gosto)

Preparação

  • Pegue um frasco grande e encha um terceiro com gelo picado.
  • Adicione o suco de maçã, o refrigerante de limão e a água com gás.
  • Mexa bem com um utensílio de silicone e adicione a calda e a fruta picada.
  • Misture tudo muito bem e sirva em xícaras individuais.

Soco tradicional sem álcool

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Se entre os seus planos você não está consumindo álcool neste Natal, este delicioso ponche tradicional é uma alternativa interessante para você desfrutar de uma bebida deliciosa na véspera de Natal ou qualquer outra comemoração com sua família.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de raiz de gengibre (15 g)
  • 1 xícara de água (250 ml)
  • 1 xícara de suco de cranberry (250 ml)
  • 1 xícara de suco de abacaxi (250 ml)
  • 2 xícaras de suco de laranja (500 ml)
  • ½ xícara de açúcar orgânico (100 g)
  • 2 colheres de chá de extrato de amêndoa (10 ml)
  • Gelo (a gosto)

Preparação

  • Adicione a raiz de gengibre em uma panela com água e deixe ferver por 5 minutos.
  • Retire do fogo, coe e deixe descansar.
  • Enquanto isso, adicione os sucos de frutas em uma tigela e misture-os com o açúcar orgânico e o extrato de amêndoas.
  • Quando o chá de gengibre estiver fresco, misture com o restante dos ingredientes.
  • Adicione gelo ao seu gosto e sirva em copos ou copos.

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Ponche frio com vinho branco

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Este perfurador refrescante com vinho branco é perfeito para acompanhar o jantar de Natal. Alguns de seus ingredientes são doces, por isso não é adequado para pessoas que tendem a sofrer altos níveis de açúcar no sangue.

Ingredientes

  • 3 xícaras de refrigerante de limão (750 ml)
  • 2 xícaras de vinho branco (500 ml)
  • Gelo (a gosto)
  • 3 maçãs verdes
  • 4 fatias de abacaxi em calda
  • O suco de 2 limões

Preparação

  • Adicione o refrigerante e o vinho branco em uma tigela de ponche.
  • Misture bem, adicione gelo a gosto e reserve.
  • Corte as maçãs e as fatias de abacaxi em pedaços pequenos e banhe-as com o suco de limão.
  • Adicione as frutas na tigela e misture bem.
  • Se preferir, adicione mais gelo no momento da veiculação.

Pronto para experimentar esses golpes de Natal? Se você gostou das receitas, não hesite em prepará-las para apreciá-las com seus amigos e entes queridos.

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