O Que Podemos Fazer Com A Pele Das Frutas Cítricas?




Você sabia que a parte de citros que contém um maior número de propriedades para a saúde? Sua casca, que é benéfica para prevenir câncer ou doenças cardiovasculares, evita a retenção de líquidos e acúmulo de gordura ou para levantar as defesas, entre muitos outros.

É por isso que neste artigo explicamos como podemos usar peeling de limão, laranja, tangerina, limão ou grapefruit para desfrutar de seus benefícios medicinais, culinários e cosméticos.

Para isso, é essencial que eles sejam frutos de nosso próprio cultivo ou ecológico , para garantir que eles não tenham pesticidas, ceras ou outras substâncias tóxicas acumuladas no peeling.

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Como podemos mantê-lo?

O primeiro passo será lavar bem os frutos, descascar e eliminar as partes esbranquiçadas do interior que podem ser amargas.

A primeira maneira de usá-las é ralá-las e usá-las diretamente cruas , pois é assim que elas são mais aromáticas. Mas se quisermos mantê-los para usá-los a tempo, podemos congelar o entusiasmo. Outra opção é secá-las naturalmente , seja ao sol ou no forno (a baixa temperatura por várias horas), e pulverizá-las com a ajuda de um moedor de café.

Usos medicinais

  • Potente ação antioxidante , graças ao seu teor de flavonóides, que nos ajuda a prevenir e tratar o câncer de forma natural, principalmente o câncer de pele e mama, além de minimizar o risco de doenças cardiovasculares.
  • Seu alto teor de vitamina C nos ajuda a ter um sistema imunológico forte.
  • Efeitos de limpeza e purificação no nosso corpo, por dentro e por fora. Eles também ajudam a evitar a retenção de líquidos.
  • Propriedades relaxantes e ligeiramente sedativas. Citrus ajuda a melhorar o humor.
  • Melhora a função digestiva, especialmente com gorduras.
  • Melhora a assimilação de nutrientes, por exemplo ferro, para ajudar no tratamento da anemia.

Usos culinários

A casca das frutas cítricas, cruas ou secas, nos ajudará a dar um toque refrescante e aromático às nossas receitas, além de proporcionar seus benefícios medicinais e facilitar a digestão:

  • Em bolos, bolachas e biscoitos : misturando-os com a massa ou como decoração
  • Em vinagretes e todos os tipos de molhos ou temperar óleos
  • Como tempero (seco e em pó) para temperar carnes, peixes, sopas e ensopados.
  • Em infusões e bebidas (limonadas, smoothies, sucos, bebidas vegetais)
  • Para adicionar um toque original aos cubos: adicione as raspas de citrinos frescas à água no balde.
  • Podemos confinar os peelings ou pedaços inteiros, fervendo-os com açúcar como se preparassem uma calda, reutilizássemos em açúcar e assando-os.

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Para preparar uma calda : vamos ferver a casca com mel ou açúcar até reduzir pela metade. Vamos guardar este xarope no frigorífico e podemos usá-lo tanto na cozinha como num xarope para crianças e adultos, para aumentar as defesas e prevenir doenças causadas por vírus e bactérias.

Usos cosméticos

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Graças ao seu conteúdo em vitaminas e minerais, os citrinos ajudam-nos a limpar a nossa pele e também a melhorar a sua textura, evitando a flacidez, hidratando-a e prevenindo o aparecimento de rugas, pois melhoram a regeneração celular e contribuem para a criação de colagénio .

  • Esfoliação natural : podemos preparar uma esfoliação simples e eficaz para limpar a nossa pele e regenerá-la misturando açúcar ou sal marinho, ralado ou em pó de casca de limão e azeite de oliva ou de amêndoa (se tivermos pele seca) ou gel de aloé ( se tivermos pele oleosa). Neste artigo, explicamos suas propriedades e como aplicá-lo.
  • Desodorante : Se liquefazermos cascas de frutas cítricas, o suco que obtemos pode ser usado como um desodorante natural muito eficaz e sem substâncias nocivas. Devemos mantê-lo na geladeira por alguns dias ou congelá-lo e usá-lo.
  • Sabonetes : neste artigo explicamos a receita para fazer um sabão natural de lavanda. Se em vez de lavanda usarmos os arranhões cítricos, obteremos um sabonete de limpeza e muito artomatic.

Imagens cortesia de veronicasheppard, extático e extático

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