O Segredo Obscuro Da Indústria Alimentícia. Você Não Vai Querer Comer Alimentos Pré-Fabricados Novamente




Os alimentos pré-fabricados invadem cada vez mais o mercado e existem centenas de alimentos congelados que oferecem aos usuários uma alternativa “fácil” para preparar suas refeições sem que isso leve muito tempo e ofereça um sabor relativamente delicioso para desfrutar a qualquer momento.

A indústria alimentícia nos vende uma grande quantidade de alimentos todos os dias através de propagandas enganosas, que não avisam sobre as possíveis conseqüências que esses produtos podem ter em nosso corpo quando consumidos regularmente. Há muitos segredos mantidos pela indústria mundial de alimentos, com o objetivo de ter consumidores fiéis, não importa o quão difícil seja a saúde deles. No entanto, esses segredos estão sendo revelados por pesquisadores, que descobriram os perigos do consumo frequente de alimentos pré-fabricados.

Alimentos altamente perigosos

Uma das chaves para o sucesso dos alimentos pré-fabricados é que sempre terá o mesmo sabor até o prazo de validade. O que nós, como consumidores, não consideramos é que, para obter sempre esse sabor delicioso, esses alimentos tenham sido submetidos a uma série de tratamentos químicos nos quais são adicionados muitos conservantes para mantê-los frescos e deliciosos em todos os momentos.

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A maioria dos alimentos pré-fabricados ou processados, se não todos, tem alto teor de açúcares, gordura saturada, sódio, produtos químicos e menos fibras do que o recomendado . O consumo frequente desses alimentos pode gerar impactos negativos na saúde que, a longo prazo, se transformarão em doenças como:

  • Colesterol
  • Diabetes
  • Hipertensão
  • Obesidade
  • Alguns tipos de cânceres.

Entre os alimentos pré-fabricados que representam risco à saúde estão : biscoitos, chocolate, iogurte, pães, sorvetes, barra de cereais, refrigerantes, pratos prontos, hambúrgueres, sopas e macarrão instantâneo, manteiga, enlatados, salsichas e, em geral, os alimentos industrializados que eles vendem para comer quase instantaneamente.

Um dos maiores problemas com todos esses alimentos é que eles perdem nutrientes e aumentam seu número de calorias. Ou seja, você aumentará sua ingestão calórica sem absorver a quantidade necessária de vitaminas e minerais, fundamental para o correto funcionamento do organismo e a digestão das gorduras.

Acrilamida: um dos principais perigos dos alimentos pré-fabricados

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A indústria alimentícia vem fazendo um bom trabalho em convencer os consumidores de que a comida pré-fabricada é a melhor opção. Os anúncios mostram como é fácil preparar essas refeições e quão deliciosas elas podem ser, o que gera confiança nos consumidores ao comprá-los.

No entanto, vários estudos foram encomendados para desmascarar tudo o que é tão bom que eles pintam os anúncios e têm sido capazes de alarmar o consumidor sobre os altos perigos de comer com freqüência todos esses fast foods que as indústrias nos oferecem.

Uma das substâncias altamente perigosas que os pesquisadores descobriram há pouco mais de uma década é uma substância química potencialmente neurotóxica e causadora de câncer chamada acrilamida. Esta substância é criada quando alimentos ricos em carboidratos são preparados em altas temperaturas, sejam fritos, cozidos, assados ​​ou grelhados.

Este produto químico é criado durante a cozedura a altas temperaturas, a partir da reação entre os açúcares e um aminoácido chamado asparagina. Entre os alimentos pré-fabricados com esta substância perigosa, podemos encontrar: batatas fritas, batatas fritas, crosta de pão, torradas, pão duro ou cereais matinais, entre outros.

Os consumidores não estão cientes desses perigos

As grandes indústrias alimentícias fazem grandes campanhas publicitárias para conquistar consumidores e convencê-los de que produtos pré-fabricados são uma ótima opção. No entanto, eles não são obrigados a alertar os usuários sobre o perigo que o consumo freqüente desse tipo de alimento representa para sua saúde. Por lei, alguns alimentos devem ter no rótulo uma lista de ingredientes, aditivos e produtos químicos com os quais são preparados. No entanto, em outros casos, por exemplo, ele não diz que um croissant que tenha sido congelado por semanas e estava cheio de aditivos não pode ser vendido como “cozido no forno”.

Você já investigou um pouco sobre os compostos do que você come? Certamente, se você começar a perguntar sobre os componentes dos alimentos pré-fabricados, perceberá o quão perigosos eles são para sua saúde.