Razões Para Deixar De Usar Açúcar




O açúcar é um produto muito antigo que é extraído da cana; Diz-se que a cana-de-açúcar foi cultivada na Índia e tornada conhecida pelos gregos e romanos como mel indiano; No entanto, para os chineses, o processo de extração e refino de cana-de-açúcar não era conhecido há muito tempo.

Você sabia que hoje o açúcar é chamado de todos os carboidratos que se dissolvem na água com facilidade? Eles são incolores, inodoros, normalmente cristalizáveis ​​e todos têm um sabor doce.

O açúcar é uma substância altamente viciante, como drogas e, geralmente, causa estragos em nosso corpo, porque quando consumimos açúcar, o sistema imunológico enfraquece por seis (6) horas, o que nos causa maior vulnerabilidade a germes e vírus. Por outro lado, o açúcar reduz o desejo de ingerir alimentos nutritivos, como vegetais, o que resulta em deficiências nutricionais.

E o excesso no consumo de açúcar?

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O excesso no consumo de açúcar é o principal culpado da maioria das doenças que se desenvolvem em nosso corpo; O açúcar que consumimos diariamente é artificial, portanto não contém nenhuma das vitaminas e minerais que o nosso corpo necessita.

Assim, o açúcar não nos dá nada do ponto de vista nutricional, ao contrário, rouba o corpo de minerais e vitaminas. Isso também pode causar estragos nos processos metabólicos do nosso corpo, uma vez que o excesso de açúcar tem muitas conseqüências em nossa saúde (uma das mais conhecidas: diabetes).

Razões para não consumir açúcar

  • O açúcar pode ser viciante, pode até ser tão viciante quanto a cocaína, diz o Dr. Robert Lustig (endocrinologista). O Dr. Mehmet Oz escreveu recentemente que, quando você ingere açúcar, estimula a liberação de dopamina no cérebro, o que faz com que você sinta prazer.
  • O consumo de açúcar em excesso aumenta o risco de câncer , sendo uma das causas da obesidade e elevando os níveis de insulina, o que ocasiona a reprodução de células cancerígenas.
  • O consumo de açúcar é prejudicial ao seu coração. Quando você segue uma dieta, pode pensar que tudo o que come é saudável, mas os alimentos doces dessa dieta podem ser prejudiciais demais. Alguns estudos sugerem que dietas ricas em açúcar ou com muita carga glicêmica estão relacionadas ao aumento do risco de doenças cardíacas. O excesso de açúcar é a causa da elevação dos triglicérides no sangue, já que este é um tipo de gordura que armazena calorias adicionais de açúcar e diminui os níveis protetores do colesterol.
  • O açúcar pode danificar seu fígado por ser um dos órgãos maiores e mais complexos e, também, um dos principais estoques de glicose na forma de glicogênio, porque quando você come alimentos ou bebidas açucaradas, o açúcar no sangue aumenta e secreta insulina Assim, o fígado responde à insulina encontrando açúcar no sangue para produzir glicogênio. Finalmente, o fígado processará todo o armazenamento de glicogênio em gordura.
  • O açúcar pode danificar seu cérebro. Alguns estudos preliminares indicam que o açúcar no sangue pode prejudicar áreas cerebrais responsáveis ​​pela memória.
  • Demasiado açúcar pode causar acne. A relação entre dieta e acne é controversa, mas estudos mostraram a relação entre alto índice glicêmico e acne dietas. Essas dietas geralmente são ricas em açúcares, uma vez que altos níveis de açúcar no sangue podem desencadear hormônios que também causam o número de secreções de gordura, o que ajuda a piorar a acne.
  • Quando consumimos muito açúcar, as bactérias na boca se alimentam disso aumentando a possibilidade de ter cáries.

Em definitivo…

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Estas são algumas das razões pelas quais você não deve consumir açúcar , abstendo-se pode preservar a nossa vida e evitar muitas doenças causadas por esta substância; Por tudo isso, devemos olhar muito bem o que consumimos e em que quantidades são boas.

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